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Croissant salati
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Croissant salati

Autore: lucy

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Descrizione:

Questi croissant possono essere una merenda veloce o un antipasto simpatico soprattutto per i bambini. Potete farcirli a vs. piacere, sono buoni per esempio anche con un pochino di sugo, capperi e acciughe come delle pizzette a sfoglia.

Ingredienti per 1 Port:
1 rotolo pasta sfoglia già pronta
2 etti formaggio molle da tavola (tipo Dolce Sardo)
2 fette prosciutto cotto
50 gr funghi trifolati
1 confez wurstel
Porzioni:
Preparazione

Srotolate la pasta sfoglia,

Croissant2

bucherellatela con una forchetta, se tonda tagliatela a spicchi come fosse una torta (solitamente riesco a farne 12) o a triangoli se la sfoglia fosse rettangolare. Mettete su un terzo dei triangoli qualche cubetto di formaggio e qualche pezzetto di prosciutto cotto o a piacere dei pezzetti di wurstel.

Croissant18

Arrotolate la pasta partendo dalla base verso l'angolo opposto. Piegateli leggermente per dargli la forma del croissant.

Croissant20

Procedete allo stesso modo con i triangoli rimasti alternando ai wurstel il prosciutto o i funghi.

Una volta pronti metteteli in forno a 180° per circa 15 minuti.

Croissant25

Servite tiepidi

 

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