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La cucina secondo Lucy
Preparazioni


Cestini di sfoglia con spinaci, provola e pancetta.
Ciro PDF Stampa E-mail

CestFun26

Con questa ricetta vi propongo un modo simpatico di presentare agli ospiti delle mini quiche agli spinaci!
Dei piccoli tortini sfiziosissimi che possono essere serviti come antipasto o come finger-food in compagnia degli amici.
Fantastici anche da servire come secondo piatto, ricco e dal gusto meraviglioso!

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Curry con zucca e ceci
Ciro PDF Stampa E-mail

CurrZuCe5

Eccoci nuovamente a presentarvi una gustosissima ricetta preparata dalla nostra amica Morgana.
Oggi ci ha sorpreso  con un curry vegetariano con zucca e ceci. Una ricetta dal sapore orientale, leggermente piccante che ci porta a sognare luoghi lontani da mille e una notte.
Un mix perfetto che ben si accompagna con il riso basmati per renderlo un piatto unico molto gustoso e saporito.

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Frittatine di Spinacci
Ciro PDF Stampa E-mail

FritSpinl29

Che fatica riuscire a far mangiare gli spinaci a mio figlio, ma quando faccio queste frittate non smette di mangiarne! Io le preparo così e quando non ho gli spinaci le faccio anche con le bietole, o con la cicoria.

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Anatra alla arancia
Ciro PDF Stampa E-mail

AnatraCarl20

Si tratta di una ricetta classica ma ognuno la cucina a suo modo! Esistono molte varianti che rendono la preparazione molto diversa, ma in fondo le ricette sono fatte anche per essere personalizzate e adattate al proprio gusto! Io la preferisco così.

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Risotto al radicchio trevigiano
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RisRadicchiol19Per tutti gli amanti del radicchio trevigiano ecco una ricetta molto semplice e al tempo stesso gustosissima e raffinata: il risotto al radicchio.
Un primo piatto veloce e di grande effetto.

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