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La cucina secondo Lucy
Vermicelli di soia con gamberi, funghi e piselli
Ciro PDF Stampa E-mail

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La ricetta di oggi è ispirata alla cucina orientale, gli spaghetti di soia infatti sono popolarissimi nella gastronomia tradizionale asiatica.
Per il loro basso contenuto calorico questo primo piatto si adatta benissimo alle diete ipocaloriche e considerata la totale assenza di glutine sono primo piatto fantastico anche per che soffre di intolleranze alimentari.
Vediamo quindi come preparare questa particolare ricetta tutta da gustare.

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