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La cucina secondo Lucy
Paella di Lucy
Ciro PDF Stampa E-mail

Paella41

 

La paella è un piatto tipico della Comunità Valenciana ma a livello internazionale è associata indissolubilmente alla cucina spagnola. Nata come cucina “povera”, veniva preparata con gli ingredienti disponibili in casa oggi è un piatto rinomato e apprezzato in tutto il mondo.

La Paella è un piatto molto ricco che può essere considerato un piatto unico. Ne esistono molte varianti, vi propongo quella che io preferisco, secondo me è buonissima!

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